Mąka gryczana ekologiczna to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości i zdrowych produktów spożywczych. Wyprodukowana z ekologicznie uprawianej gryki, bez użycia sztucznych pestycydów czy chemikaliów, zachowuje wszystkie naturalne walory tego cennego ziarna. Mąka gryczana… 

Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze. Wszystko bez chemii, konserwantów i sztucznych barwników. Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków. Może być używana do wypieku… 

Jest to typ mąki szerokiego zastosowania. Można jej użyć do wypieku chlebów, bułek, ciast kruchych, ucieranych i drożdżowych, na naleśniki, gofry, placki, lane ciasto, makarony. Sprawdza się jako zagęstnik zup i sosów, doskonale komponuje się… 

Wybierając mąkę razową pszenną, możemy mieć pewność, że przygotowane przez nas dania dostarczą nam sporej dawki witamin i wartości odżywczych, wzbogacając dietę o składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ziarno, z którego jest mielona mąka pozyskiwane jest… 

Pszenica jest najpopularniejszym ziarnem, które uprawia się w Polsce. Zawiera w sobie przede wszystkim węglowodany, białko oraz witaminy z grupy B. Posiada kwas foliowy, który jest istotny dla kobiet w ciąży.

Mąka żytnia jest bardzo dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, witamin – witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E oraz minerałów – cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, selenu, sodu,… 

Regularne spożywanie produktów z dodatkiem mąki żytniej bardzo dobrze wpływa na odporność i wytrzymałość. Mąka zawiera sporą ilość cennego dla organizmu błonnika, który przyśpiesza eliminację resztek niestrawionego pokarmu. Produkty z żyta w tym również mąka zawierają fluor, który…