Gryka charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem, który doskonale komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, w tym mięsem, warzywami, owocami czy orzechami. Jest też świetnym źródłem białka, składników mineralnych oraz witamin, co czyni ją doskonałym elementem diety dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie.
